食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
山楂糕的做法步骤
-
1将新鲜山楂清洗去核、去蒂。 -
2准备冰糖900g。 -
3准备白糖150g。 -
4准备柠檬半个，我这个是没切的。 -
5将山楂放入不粘锅内，锅内加入清水，与山楂齐平。 -
6开火，大火煮开，煮软。 -
7用料理机将山楂汤打成泥。 -
8加入冰糖、白糖，将柠檬挤到不粘锅里，挤不动就拿勺子剜（wan）。 -
9大火煮开转中火，顺着一个方向不停的搅，煮开冒泡太厉害就转小火，搅到推动勺子有阻力，抬起勺子果酱流动缓慢即可关火。 -
10停火后果胶会很快凝固，趁热尽快放入准备好的包装盒内，用刮刀刮平，完工。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
家常菜
老人
零食
学生
- 四川传统年菜——烧白
- 开心糖不甩
- 【清蒸手工狮子头】--- 来自乡间的味道
- 海鲜番茄沙拉
- 家常菜----非常简单的香煎豆腐
- 蒜香蜜汁烤全鸡
- 牛油曲奇
- 甘美桂花虾
- 冬日混搭：素炒西兰花
- 紫薯发糕
- 【笑笑厨房创意菜】泡菜意大利面疙瘩
- 香辣带鱼＆枝竹蒸排骨
- 银鱼炒蛋
- 小鸡炖蘑菇
- 滋补佳品“冰糖炖官燕”
- 小小酥皮牛角包
- 爆炒猪肝
- 粉蒸肉
- 懒人红烧排骨
- 竹香粉蒸肉（米粉肉）
- 第一次叠被子——蝴蝶酥
- 偶心充实
- 葱爆北极虾
- 菌香北极虾焗饭
- 宫廷桃酥
- like gold dust
- like greased lightning
- like hell
- like it or lump it
- like lightning
- likelihood
- likely
- likely story
- likely to do
- like mad
- like-minded
- liken
- likeness
- like new
- like no other
- 仙吕 混江龙（元·王实甫）
- [仙吕]青哥儿（民国末当代初·吴未淳）
- 仙和尚坐脱（金·赵沨）
- 仙坛奉呈泐师（明·叶小鸾）
- 仙坛寺西林（宋·林景熙）
- 仙坛秋月图（元·吴师道）
- 仙坛院（宋·洪适）
- 仙坛（宋·叶适）
- 仙坛（宋·蜀僧）
- 仙城寒食歌四章（明·成鹫）
- 仙城重九（明·梁宪）
- 仙堂山（明·宋登春）
- 仙塔奇踪（明·易昌第）
- 仙塔奇踪（明·袁用雨）
- 仙塘即事（宋·利登）
- 泰戈尔诗选(全译插图本)(精)/世界文学名著典藏
- 父与子(全译插图本)(精)/世界文学名著典藏
- 杰克·伦敦短篇小说集(全译插图本)(精)/世界文学名著典藏
- 复活(全译插图本)(精)/世界文学名著典藏
- 情感教育(全译插图本)(精)/世界文学名著典藏
- 八十天环游地球(全译插图本)(精)/世界文学名著典藏
- 鲁滨逊漂流记(全译插图本)(精)/世界文学名著典藏
- 海狼(全译插图本)(精)/世界文学名著典藏
- 绿野仙踪(全译插图本)(精)/世界文学名著典藏
- 名人传(全译插图本)(精)/世界文学名著典藏
- 秘密花园(全译插图本)(精)/世界文学名著典藏
- 变形记(全译插图本)(精)/世界文学名著典藏
- 基督山伯爵(上下)(全译插图本)(精)/世界文学名著典藏
- 汤姆叔叔的小屋(全译插图本)(精)/世界文学名著典藏
- 雾都孤儿(全译插图本)(精)/世界文学名著典藏