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诗文
猪肉白菜锅贴
释义
“猪肉白菜馅,是最家常的饺子馅。”
食材明细
主料
大白菜
适量
猪肉馅
适量
面粉
适量
调料
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
香油
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
猪肉白菜锅贴的做法步骤
1
主要原料。
2
面粉加适量水和成面团,醒面30分钟。
3
猪肉馅加葱姜末,加酱油,香油调好肉馅。
4
大白菜放料理机搅碎,挤干多余水分,和猪肉馅一起放盆里。
5
馅料里加盐,味精,香油调好饺子馅。
6
做剂子,擀皮,包好饺子。
7
将饺子放平底锅里,加水,煎熟即可。
8
猪肉白菜锅贴。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食 家常菜
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更新时间:2025/6/23 23:11:54