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诗文 奶油曲奇
释义
奶油曲奇的做法
“奶油的维生素A和维生素D含量很高,在人体内消化吸收率高!”

食材明细

主料
  • 低粉 100克
  • 绵白糖 35克
  • 鸡蛋 半个
辅料
  • 黄油 70克
  • 植物鲜奶油 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

奶油曲奇的做法步骤

  • 奶油曲奇的做法步骤:1
    1
    成品。奶油的脂肪含量比牛奶增加了20到25倍。
  • 奶油曲奇的做法步骤:2
    2
    提前称好所需要的材料。
  • 奶油曲奇的做法步骤:3
    3
    将黄油加绵白糖放入容器中,搅拌均匀。
  • 奶油曲奇的做法步骤:4
    4
    加入少许植物鲜奶油用电动搅拌器打均匀。
  • 奶油曲奇的做法步骤:5
    5
    鸡蛋打散,分几次放入面糊中,打发至奶油颜色变浅。
  • 奶油曲奇的做法步骤:6
    6
    倒入低粉。
  • 奶油曲奇的做法步骤:7
    7
    用刮刀搅拌成面糊!
  • 奶油曲奇的做法步骤:8
    8
    将面糊装入裱花筒里。
  • 奶油曲奇的做法步骤:9
    9
    挤出喜欢的形状!
  • 奶油曲奇的做法步骤:10
    10
    入烤箱,上下火170度25分钟,每家烤箱大小不一样,可另作调整温度和时间
  • 奶油曲奇的做法步骤:11
    11
    温度与时间的调整。可以自己观察。
  • 奶油曲奇的做法步骤:12
    12
    成品,奶香的味道!
使用的厨具:搅拌机、电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 17:20:05