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诗文
豆腐玉米肉末盒子
释义
食材明细
面团料
面粉
200g
鸡蛋
1个
盐
1g
酵母
3g
温水
100ml
馅料
老豆腐
1块
玉米
1个
肉末
100g
葱
适量
调料
盐
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
原味 口味
煎 工艺
一小时 耗时
简单 难度
豆腐玉米肉末盒子的做法步骤
1
馅料如图。
2
玉米切碎和豆腐、肉末一起放入盆中,加入“调料”和葱花。
3
戴上一次性手套,把馅往一个方向混合“上浆”。
4
“面团料”放入盆中。
5
边加入温水边搅拌成絮状。
6
揉成面团,盖上盖静置醒发20分钟。
7
分成了九份。
8
擀成薄片。
9
在一侧放入馅料。
10
对折,压紧边缘。
11
收口,即可。食用时可用平底锅或电饼档双面煎烤熟即可。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 面食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/14 1:20:34