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诗文 牛腩浇汁拌面
释义
牛腩浇汁拌面的做法
“夏日美味,牛腩浇汁拌面,营养丰富,简单又快捷!”

食材明细

主料
  • 荞麦面 适量
  • 牛腩 适量(红烧好)
  • 青菜 适量
辅料
  • 生抽 适量
  • 少许(烫面用)
  • 咸香 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

牛腩浇汁拌面的做法步骤

  • 牛腩浇汁拌面的做法步骤:1
    1
    备好食材:如图,牛腩烧好(冷藏保存),荞麦面备好。
  • 牛腩浇汁拌面的做法步骤:2
    2
    锅内加水烧开,下面条加少许盐煮至熟,捞出装入大碗内。
  • 牛腩浇汁拌面的做法步骤:3
    3
    装入大碗内。
  • 牛腩浇汁拌面的做法步骤:4
    4
    冷藏过的牛腩用微波炉加热一下备好。
  • 牛腩浇汁拌面的做法步骤:5
    5
    把牛腩及汤汁浇在面条上,加入适量生抽拌匀即可。
  • 牛腩浇汁拌面的做法步骤:6
    6
    装入盘中,备上青菜即可。
  • 牛腩浇汁拌面的做法步骤:7
    7
    成品图。

小窍门

牛腩烧好有咸味及油,只需加入少许生抽拌匀即可!
使用的厨具:汤锅
所属分类: 面条   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 13:32:19