食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
醋溜柠檬鸡爪的做法步骤
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1鸡爪洗净，去掉指甲。 -
2锅里加入适量水，八角，桂皮，姜，料酒，鸡爪大火烧开煮15分钟。
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3煮好后过冷水去油，捞起放入冰水中。
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4冰水里浸泡半个小时。
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5捞起沥干水分放进盒子。
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6加入小米椒。
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7再加上所有调料，柠檬片，拌匀，盖上盖子，放进冰箱冷藏一晚，腌制入味即可。
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8够味儿。
使用的厨具：煮锅
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