食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
红三剁的做法步骤
-
11、猪肉洗净和小米辣一起剁成肉末。 -
22、剁好的肉末放小碗中，加入适量盐、生抽腌制五分钟。 -
33、西红柿和红椒洗净分别切成小丁。姜蒜洗净切碎。 -
44、炒锅上火，放入食用油，油温热后放入姜蒜爆香。 -
55、放入肉末翻炒断生。 -
66、放入西红柿和红椒翻炒断生。 -
77、放入生抽、盐、味精调味即可出锅。 -
8成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 秘制牛肉辣酱
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- 西红柿鸡蛋汤
- 炒黄心菜
- 红枣银耳大米粥
- 虾丸子
- 三黄鸡炖土豆
- 上海本味八宝饭
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