食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌蕨根粉的做法步骤
-
1提前2小时用热水泡上蕨根粉，再在锅里水开后汆一下水，（因提前泡得久，所以下锅后一分钟后就要捞出，防煮泡，这个自己要注意，若煮久了，就软了，没有Q弹感觉了）捞出放进装有足量矿泉水（凉开水）的大碗里。（防粘及保持Q弹） -
2准备拌料：辣椒切碎放入碗里，依次加入姜蒜粒，盐，味精，生抽，白糖，花椒油，油辣子（此油多点，辣椒少许），矿泉水。（喜欢吃酸的还可以加醋）
-
3最后蕨根粉从水中挑出入盘，淋上料汁即可
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 【飞禽走兽】----馕包肉
- 【飞禽走兽】米粉蒸肉
- 【飞禽走兽】小炒黄牛肉
- 面包机烤鸡翅
- 【飞禽走兽】----啤酒鸡
- 牛肉芹菜炒饭
- 【飞禽走兽篇】：荷塘月色---荷香粉蒸排骨
- 带鱼炖白菜条
- 小试牛刀----酿豆腐
- 猪肉干焖白萝卜
- [飞禽走兽篇]－－红烧鸡脖
- 清炒豇豆
- 【飞禽走兽】茭白炒肥肠
- 剁椒蚕豆炒鸡蛋
- 草莓酱
- 酸酸甜甜的---糖醋猪柳
- [飞禽走兽篇]－－葱拌驴肉
- 【飞禽走兽】--五香土豆焖鸡
- 【飞禽走兽】酒香贵妃翅
- 火龙果双色慕斯蛋糕
- 【飞禽走兽篇】：留住回忆---迷迭香烤鸡
- 法式土司french toast
- 三丝果仁
- 美味炸鸡腿
- 拌茄子
- wringing wet
- wring out
- wring your hands
- wrinkle
- wrinkled
- wrinkle-free
- wrinkle free
- wrinkly
- wrist
- wristband
- wrist joint
- wristlet
- wristop computer
- wristwatch
- wrist-watch
- 山下泉（唐·皇甫曾）
- 山下留别佛光和尚（唐·白居易）
- 山下馆晓发（明·梁梦雷）
- 山下（元·范梈）
- 山下（宋·宋伯仁）
- 山下（宋·张耒）
- 山下（宋·萧立之）
- 山东兰若遇静公夜归（唐·唐求）
- 山东参议致仕归 时年四十三（明·韩邦奇）
- 山东山行至绝顶（明·陶安）
- 山东方伯李西谷年丈邀饮豹突泉（明·李时行）
- 山东旅舍题壁（清·李鸿章）
- 山东旅行即事四首（明·林大春）
- 山东朱中丞同年母程太君八十四寿（清·戴亨）
- 山东盐运司副使萧鹏举挽诗（明·金幼孜）
- 会计学基础
- 四川经典导游词
- 流行语折射的旅游文化/当代中国流行文化研究丛书
- 猫咪心事望你知(精)
- 矿冶液压设备使用与维护(高职高专规划教材)
- 工业机器人技术基础(国防科工委十五规划教材)
- 文学大纲(上下插图本)
- 中国文学研究(上下插图本)
- 黑子(黑市寻狗记)
- 香格里拉(剧本)
- 全国美学大会<第七届>论文集(共2册新中国艺术六十年)
- 音乐剧视唱练耳教程
- 提高小学生学习效率的10种方法/阳光家庭亲子书系
- 地层测试工安全手册(中国石油岗位员工安全手册)
- 油气管道运行工艺/油气管道科技丛书