食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌蕨根粉的做法步骤
-
1提前2小时用热水泡上蕨根粉，再在锅里水开后汆一下水，（因提前泡得久，所以下锅后一分钟后就要捞出，防煮泡，这个自己要注意，若煮久了，就软了，没有Q弹感觉了）捞出放进装有足量矿泉水（凉开水）的大碗里。（防粘及保持Q弹） -
2准备拌料：辣椒切碎放入碗里，依次加入姜蒜粒，盐，味精，生抽，白糖，花椒油，油辣子（此油多点，辣椒少许），矿泉水。（喜欢吃酸的还可以加醋）
-
3最后蕨根粉从水中挑出入盘，淋上料汁即可
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 淡馒头
- 泡椒脆爽白萝卜
- 肉面筋夜开花汤
- 韭菜炒磷虾
- 菠菜馒头
- 蒜香菜心
- 杂粮粥
- 糖醋藕丁
- 黑木耳苹果排骨汤
- 酱炒蛤蜊
- 金银财宝袋
- 蚝油西蓝花
- 短棍热狗面包
- 鱼肉羊肉丸子
- 啤酒烧鲳鱼
- 红豆沙铜锣烧
- 青椒蘑菇炒牛肉
- #团圆饭#紫菜蛋花汤
- 虾皮青萝卜汤面
- 放心油条
- #团圆饭#娃娃菜炖绿豆粉条
- #团圆饭#白菜红薯粉汤
- 灯笼茄子
- #团圆饭#香辣猪肝
- 杂锦煲
- four-sided die
- four-sided figure
- fourteen birds
- fourteen cowe
- fourteen cows
- fourteen points
- fourth dimension
- fourth estate
- fourth floor
- fourth grade
- four thirty
- fourthly fifthly
- fourthly in spanish
- fourthly meaning
- fourthly or fourth
- 新秋值雨十韵（明·李梦阳）
- 新秋偶兴（明·金幼孜）
- 新秋偶吟（清·缪公恩）
- 新秋偶成（明·胡居仁）
- 新秋再寄囧伯（明·胡应麟）
- 新秋别三首送唐士回（明·陆深）
- 新秋别诸弟赴省途中口占（近现代·刘凤梧）
- 新秋即事三首（唐·皮日休）
- 新秋即事二首（清·张洵佳）
- 新秋即事（元·许有壬）
- 新秋即事（宋·王禹称）
- 新秋即事（宋·金朋说）
- 新秋即事（明·顾清）
- 新秋即事（清·洪繻）
- 新秋同卢侍御薛员外白蘋洲月夜（唐·皎然）
- 数学解析教程(2)
- 嗨小蜗学围棋(提高篇共5册给孩子的第一本围棋书)
- 马小跳爱科学(3珍藏版)
- 汽车机械识图(附学习工作页汽车故障诊断与维修双色版高职高专汽车三融合新型教材)
- 迪士尼数学思维启蒙(5-6岁阶梯训练2阶幼儿园大班适用)
- 化妆品原料(第2版高等学校美容化妆品专业规划教材美容化妆品行业职业培训教材)
- 丹阳统计年鉴(2020)(精)
- 特殊学生一人一案教育服务手册
- 企业管理决策模拟(全国高等院校企业竞争模拟大赛指定教材)
- 一起来玩版画吧
- 投资大趋势(券商天团篇)
- 练字的基础(笔画笔顺共2册)/描品汇硬笔楷书规范字帖
- 建筑力学(第4版高等职业技术教育土建类专业规划教材)
- 一番日本语(2021年5月第5期中日双语)
- 宜兴紫砂图典(精)/故宫经典