食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
紫薯花馒头的做法步骤
-
1准备好两份面团的原料，紫薯面团：紫薯+面粉100克+酵母粉2克+奶粉5克；白面团：面粉200克+酵母粉2克+奶粉5克。（紫薯蒸熟，去皮，捏成紫薯泥和入紫薯面团中），分别放在两个面盆中 -
2将两个面团分别揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵至2倍大 -
3将发酵好的面团排气 -
4各分成6等份 -
5将白面团按扁，包馅 -
6包馅，将白面团对捏 -
7将白面团再对捏 -
8将白面团捏拢，整形 -
9将包好的面团反过来，按扁 -
10将按扁的面团如图，切成8等份依次将各切开的小等份扭折、竖起，形成花边 -
11放入蒸锅，大火，.冷水开始蒸，水开后，再蒸15分钟 -
12美丽的，营养美味的，紫薯花馒头蒸好了
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
孕妇
老人
馒头花卷
秋季食谱
午餐
晚餐
学生
- 原味烤栗子
- 肉松豆角炒菜脯
- 小耳朵水饺和草莓丸子
- 玫瑰土豆泥
- 手撕包菜
- 土豆烧鸡
- 香辣啤酒鸭
- 创意做法————琥珀巧克力南瓜饼
- 肉末蒸鸡蛋
- 香蕉酥
- 芝麻油条
- 烧仙草
- 炸酱面
- 蛋花菜脯---不用任何调料的快手小菜
- 土豆烧牛肉——简便
- 酸奶芝士蛋糕
- 剁椒炒牛蹄筋
- 香辣土豆饼
- 四川麻辣凉粉
- 香辣田螺肉
- 米其林牛排
- 红豆金银花粥
- 红薯燕麦粥
- 韭菜炒野笋
- DIY 、鸡蛋饼
- main verb
- maisonette
- maitre d'
- maitre d'
- maitre d'hotel
- maitre d'hotel
- maize
- majestic
- majestically
- majesty
- majolica
- major
- Majorca
- Majorcan
- majordomo
- 官庄池观竞渡（唐·储光羲）
- 官庄（唐·韦庄）
- 官庄（清·孙德祖）
- 官廨凉夕醉成（宋·董嗣杲）
- 官廨北涧偶步（明·陶安）
- 官廨梅花（清末近现代初·黄节）
- 官廪月钱不足经费（宋·宋祁）
- 官归（宋·李新）
- 官成武主簿作五首（宋·王禹称）
- 官捕虎行（宋·滕岑）
- 官斋新构落成题壁，四章（清·朱景英）
- 官斋（清·戴亨）
- 官松（宋·孔平仲）
- 官松（宋·陈宓）
- 官林风木图为闽中叶氏赋（明·祁顺）
- 诗里特别有禅
- 杨红樱童话全集(共10册)
- 如何停止不开心(负面情绪整理手册)
- 豹子和小老鼠(精)
- 法国大革命(阶级战争抑或文化冲突第2版)(精)/想象欧洲丛书
- 不方便但很幸福
- 洞穴奇案(精)
- 加斯顿(精)
- 埃及希腊与罗马(古代地中海文明)(精)
- 花园里外(精)
- 到里面来探索大脑的内部世界(精)
- 明日方舟纪念插画集(Vol.1)
- 斗罗大陆(21-30共10册)
- 接近真相的贝弗莉
- 母亲的菩提树(精)