“蓝莓慕斯蛋糕适合夏天热爱甜品的人士，制作蛋糕较好简单，哪么加上冰凉的慕斯味道确实好极了”
食材明细
- 果味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蓝莓慕斯蛋糕的做法步骤
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1将蛋糕体用慕斯圈准备所需的底片 -
2冰水软化吉利片 -
3将牛奶与糖隔水加热 -
4加入吉利片搅拌，冷却至常温 -
5蓝莓酱分次加入 -
6淡奶油打发至6分 -
7分三分之一先加入蓝莓糊体，然后继续加入 -
8底层蛋糕，然后加蓝莓糊 -
9再加一层蛋糕体 -
10冷藏冰箱4小时取出食用
使用的厨具：打蛋器、电烤箱、煮锅
所属分类：
烘焙
冰品