食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
紫薯南瓜花卷的做法步骤
-
1紫薯三个。南瓜两个洗净备用。 -
2切块蒸熟。 -
3加入酵母和成光滑的面团，发酵至两倍大。然后排气再揉成光滑面团静置10分钟。 -
4分割成均匀的小剂子，静置一下。 -
5擀成大小一样的薄面皮。 -
6卷起。 -
7切割成均匀的小剂子。 -
8静置10分钟。放蒸锅内蒸15分钟。 -
9成品。 -
10成品。
小窍门
紫薯煮熟后加适量的水打成糊糊再加适量的面粉揉成光滑的面团。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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