诗文 | 红酒牛排 |
释义 |
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食材明细
红酒牛排的做法步骤
小窍门
1.红酒要选择干葡萄酒;红酒与白砂糖的为2:1黄金比例。2.煎牛排要用黄油,或橄榄油;3.开始要大火高温入锅,煎至深褐色的时候要改为中小火。
使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
西餐
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晚餐
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