食材明细
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- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
腊肉香菇炒糙米饭的做法步骤
-
1备材料，糙米泡40分钟左右，香菇、腊肉色薄小片，豆角切小颗 -
2泡好的糙米用盐、油拌一下 -
3取电饭煲下糙米、适量的水 -
4待糙米饭煮至冒气孔时下香菇片 -
5等电饭煲转保温后，翻松糙米，焖至熟透待用 -
6热一不粘锅，下一匙和橄榄油，爆香腊肉片 -
7下豆角粒与小许盐，翻炒至7成熟 -
8下焖透的糙米香菇饭，全部材料炒透，即可装碗食用
小窍门
炒糙米饭不用等饭晾凉
使用的厨具：电饭煲、不粘锅
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