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诗文 豆角丝炒肉
释义
豆角丝炒肉的做法

食材明细

主料
  • 油豆角 适量
  • 猪肉 适量
辅料
  • 尖椒 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 花椒面 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豆角丝炒肉的做法步骤

  • 豆角丝炒肉的做法步骤:1
    1
    猪肉,尖椒,葱、姜切丝。
  • 豆角丝炒肉的做法步骤:2
    2
    豆角切丝。
  • 豆角丝炒肉的做法步骤:3
    3
    炒锅放少许油,加入肉丝煸炒变色。加入葱姜炒香。
  • 豆角丝炒肉的做法步骤:4
    4
    加入花椒面和酱油,给肉上色。
  • 豆角丝炒肉的做法步骤:5
    5
    加入豆角丝、尖椒丝继续煸炒,加入盐,适量的水,水收干后加入蒜末,鸡精出锅。(蒜可以不放)

小窍门

加了一个尖椒,有点微辣,很下饭。不喜欢吃辣的可以不放尖椒。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 16:08:48