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诗文
清炒丝瓜
释义
“夏天的美味”
食材明细
主料
丝瓜
适量
蒜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
清淡 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
清炒丝瓜的做法步骤
1
丝瓜去皮洗净。
2
丝瓜切滚刀块,蒜拍扁切碎。
3
锅中放油,小火煸香蒜末,放入丝瓜翻炒,开始要勤翻炒,等下丝瓜就会出很多水了。
4
丝瓜鲜甜,只加盐调味即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/1/12 0:15:42