网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	香辣茄子
释义	食材明细 主料 茄子 两个 辣椒 2~4个 辅料 蒜瓣 若干 油 两勺 盐 适量 味精 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 香辣茄子的做法步骤 1 茄子辣椒洗好备用，蒜瓣剥好 2 猪肉、茄子辣椒切丝，蒜瓣切沫 3 猪肉、茄子辣椒切丝，蒜瓣切末 4 锅内加油，放蒜瓣、肉，待肉变色时加入辣椒翻炒后加入茄子。 5 继续翻炒，此步是关键，炒的火候不够会有杂草味儿，因此炒至茄子软烂，再加少量水，如图： 6 加好水后，收汁出锅。。 7 加好水后，收汁出锅。 小窍门 此菜关键是入锅后长时间翻炒这样炒出的茄子口味才能纯正、香软。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	绿豆沙小排包 全麦面蒸饺 红茶伴侣——糖渍柠檬 牛奶小馒头 玫瑰养颜粥 端午。粽香袭来--八宝粽子 风味茄条 辣椒炒香干 六一儿童节----笑脸棒棒糖 蒜子陈皮鸡 端午。粽香袭来--蜜枣粽子 美味又养眼的香蕉派 端午。粽香袭来--豆沙粽子 卤鹌鹑蛋 红烧丸子 辣炒茭白 奶酪小蛋糕 鸡块焖香菇 无名家乡粽 家常蒜子烧鱼块 娃娃菜焖对虾干 可简易，可繁琐版 韩国辣酱拌饭 蜜枣粽 枣切糕 台式鲜肉粽 心什么什么泰的成语 心什么什么活的成语 心什么什么洽的成语 心什么什么测的成语 心什么什么浮的成语 心什么什么清的成语 心什么什么温的成语 心什么什么湃的成语 心什么什么潮的成语 心什么什么火的成语 心什么什么灰的成语 心什么什么焉的成语 心什么什么焚的成语 心什么什么燎的成语 心什么什么燥的成语 送章生海州吏（明·袁华） 送章生端武（宋·王十朋） 送章生还江陵（三首）（元·宋褧） 送章监丞守广信（宋·方岳） 送章硕卿之官武昌（清·李嘉绩） 送章碣赴举（唐·罗隐） 送章秀才从军（明·胡应麟） 送章秀才归松江（明·王绂） 送章秘书（宋·郭祥正） 送章章甫赴永昌司理（明·区怀瑞） 送章致远贤良赴招抚司机幕（宋·曹彦约） 送章舍人知汝州（宋·陈襄） 送章蒲圻之官（明·徐渭） 送章蕴德指挥还平阳卫（明·刘琏） 送章行人景南使闽中（明·谢榛） 网络法律评论（第22卷） 温水流觞 汝州温泉的故事 农村股份合作社财产权制度研究 西南少数民族传统森林管理知识研究 齐鲁哲学故事 新高考政策下高中生学业发展指导 企业专利信息化管理 数控车床编程与模拟加工 小学数学基本功三年级 人民的饮食 一生必读的经典（成语故事+资治通鉴故事+山海经故事 全3册） 一学就会 英语思维培养 小学四年级上 ABCtime美国小学同步阅读第八级（点读版）新版 民法总论(第6版普通高等教育法学规划教材) 下学集腋(李景林学思小集)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。