网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	香辣茄子
释义	食材明细 主料 茄子 两个 辣椒 2~4个 辅料 蒜瓣 若干 油 两勺 盐 适量 味精 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 香辣茄子的做法步骤 1 茄子辣椒洗好备用，蒜瓣剥好 2 猪肉、茄子辣椒切丝，蒜瓣切沫 3 猪肉、茄子辣椒切丝，蒜瓣切末 4 锅内加油，放蒜瓣、肉，待肉变色时加入辣椒翻炒后加入茄子。 5 继续翻炒，此步是关键，炒的火候不够会有杂草味儿，因此炒至茄子软烂，再加少量水，如图： 6 加好水后，收汁出锅。。 7 加好水后，收汁出锅。 小窍门 此菜关键是入锅后长时间翻炒这样炒出的茄子口味才能纯正、香软。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	川贝炖雪梨 海肠韭菜猪肉饺子 豆沙全麦面包 洋芋擦擦 丝瓜丸子粉丝汤 原味曲奇 面包机版抹茶蔓越莓土司 干锅杏鲍菇 茄子炸酱面 排骨烧冬瓜 牛肉火锅 芝心小虾球 【家制广东肠粉】轻薄弹牙 香蒜北极虾 五色汤圆 葡萄干酸奶雪糕 火腿肠带豆炒鸡蛋 茄汁肉酱意粉 肉末毛豆炒娃娃菜 私房香辣卤花生 苦瓜炒肉 辣炒干锅包菜 鲜虾炒茄子 蓝莓果酱冰淇淋 蘑菇油菜豆腐汤 apostate apostatise apostatize a posteriori apostil apostille apostle Apostles' Creed apostleship apostolate apostolic apostrophe apostrophise apostrophize apothecary 金城宫（唐·薛逢） 金城寺（明·郑学醇） 金城山（宋·李思聪） 金城柳（宋·杨备） 金城柳（宋·马之纯） 金城桥晚眺（近现代·陆玄默） 金城榕色用邑乘题（明·罗万杰） 金城禅院（明·王野） 金城雄镇（明·梁国树） 金堂涂恭甫奉其母夫人谢氏还山为赋挽诗一章（宋·度正） 金堂（清·孙原湘） 金堤客舍望南乐城（宋·贺铸） 金塔主人遣诸沙弥（明·释函可） 金塔二首（民国末当代初·饶宗颐） 金塔山居杂咏二十首（明·释函可） 上海地铁创意生活(英文版) 转型时代的帝国研究/转型文库 低碳世纪之机甲兽神(6) 基督教与近代中国社会 美国国会和总统关系/美国研究丛书 低碳世纪之机甲兽神(1) 理性浪漫主义和基督教(C.S.路易斯神学思想研究)/维真基督教文化丛书 低碳世纪之机甲兽神(2) 纯婧(王婧关岛写真游记) 城长的烦恼 工科数学分析基础(上第2版面向21世纪课程教材) 周汝昌红楼梦考证失误 己丑草(钱文忠文化随笔2辑) 埃米莉·L(精) 曼斯菲尔德庄园(经典插图本)(精)/奥斯丁文集

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。