诗文 | 【芒果白雪黑糯米】椰浆和黑米搭配的港式甜品 |
释义 |
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食材明细
芒果白雪黑糯米的做法步骤
小窍门
1.黑米必须提前泡,黑米不易蒸熟,中途我加了2次水。
2.揉黑米团的时候,手沾清水可以防粘。 3.冰激凌,奶油,椰浆打的时候30秒足够,不要打太久了。 4.冰激凌最好用原味,或者香草的,我用的芒果冰激凌也不错。
使用的厨具:搅拌机
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