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诗文
咖喱猪排饭
释义
食材明细
主料
猪排肉
两片
芝士片
一片
咖喱包
两块
洋葱
半个
土豆
一个
胡萝卜
半块
绿花椰菜
几朵
玉米
几段
猪梅花肉
适量(或瘦肉)
米饭
适量
辅料
盐
适量
黑胡椒粉
适量
白胡椒粉
适量
鸡蛋液
适量
玉米油
适量
其他 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
咖喱猪排饭的做法步骤
1
猪排用擀面杖拍打至两倍大,用盐黑白胡椒粉和油腌制一会后两片肉中间夹一片芝士片,裹蛋液放铺锡纸的烤盘,200度烤20-25分钟
2
土豆洋葱胡萝卜猪肉切小块,油锅炒香洋葱加胡萝卜和猪肉然后加咖喱块和水,煮到土豆熟透
3
玉米蒸熟,花椰菜烫熟备用
4
烤好后搭配蔬菜和米饭淋上咖喱
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/4/17 12:31:05