诗文 | 牛轧糖~爱的甜点 |
释义 |
食材明细
爱的甜点牛轧糖的做法步骤
小窍门
1.切记全程最小火
2.最好用澳大利亚ABCpure+奶粉(中文名“爱贝智”),因为这款奶粉是新鲜牛奶直接低温喷粉而成,最大程度的保留了原有营养成分和奶香味,所以做出的牛轧糖口感最好 3.干果一定不要带有水分,全程无水操作 4.整形时可以厚一些,大概1.5公分左右的厚度,吃的时候口感会更香
使用的厨具:其它、不粘锅
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随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。