“猪蹄是我们平常经常食用的一种食材，烹饪方法也是多种多样，煲汤，红烧等等都相当的美味，这道冰糖猪蹄在按照我们传统的本帮烹饪方法上稍微改良了一下，加入了几个干辣椒，基本吃到辣味，但是能起到提鲜香的作用，用黄酒代替了清水，味道真的超级棒。”

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• 鲫鱼雪耳木瓜汤
• 油盐水浸蚬
• 家庭版烤鲈鱼
• 玉米鸡肉肠
• 韩式简易大酱汤
• 炸鲜蘑
• 鹌鹑蛋烧土豆
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• 读《吴宓与陈寅恪》，怀雨僧师（当代·唐稚松）
• 读《咏梅百首》呈李雨溪先生（当代·陈振家）
• 读《大唐西域记》玄奘至尼壤指纳缚波、楼兰（近现代·冯其庸）
• 读《孙子》（清·刘慎荣）
• 读《宋史》（近现代·郁达夫）
• 读《对庐集》赠徐续老（当代·熊东遨）
• 读《封建论》，呈郭老（近现代·毛泽东）
• 读《尚书》而疑周公事（当代·伯昏子）
• 读《山海经》《天问》辛亥（近现代·宗远崖）
• 读《左传》仿西涯体二首 繻葛战（近现代·袁嘉谷）
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• 读《张志新冤案》题后（当代·何永沂）
• 读《新约雅各书》三首（当代·伯昏子）
• 读《晋书 陆云传》有作（清末近现代初·沈尹默）
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