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诗文 猪肉土豆炖松蘑
释义
猪肉土豆炖松蘑的做法
“家常菜---猪肉土豆炖松蘑”

食材明细

主料
  • 松蘑 1把
  • 猪肉 200克
  • 土豆 2个
  • 粉条 1把
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 1勺
  • 红烧汁 1勺
  • 其他 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

猪肉土豆炖松蘑的做法步骤

  • 猪肉土豆炖松蘑的做法步骤:1
    1
    松蘑泡发洗净。
  • 猪肉土豆炖松蘑的做法步骤:2
    2
    猪肉切片,葱切碎。
  • 猪肉土豆炖松蘑的做法步骤:3
    3
    土豆去皮洗净切成块。
  • 猪肉土豆炖松蘑的做法步骤:4
    4
    松蘑洗净沥水。
  • 猪肉土豆炖松蘑的做法步骤:5
    5
    热锅凉油加入猪肉煸炒。
  • 猪肉土豆炖松蘑的做法步骤:6
    6
    炒至猪肉发白加入葱花炒香。
  • 猪肉土豆炖松蘑的做法步骤:7
    7
    加点酱油使猪肉上色。
  • 猪肉土豆炖松蘑的做法步骤:8
    8
    加入土豆,松蘑翻炒。
  • 猪肉土豆炖松蘑的做法步骤:9
    9
    加点酱油翻炒。
  • 猪肉土豆炖松蘑的做法步骤:10
    10
    加入红烧汁翻炒均匀。
  • 猪肉土豆炖松蘑的做法步骤:11
    11
    加入适量水。
  • 猪肉土豆炖松蘑的做法步骤:12
    12
    加入粉条中火炖煮。
  • 猪肉土豆炖松蘑的做法步骤:13
    13
    煮至汤汁浓稠加入盐调匀即可。

小窍门

没有红烧汁用酱油也行。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/11 21:41:58