网站首页  词典首页

诗文	番茄粉皮炖青鱼
释义	食材明细 主料 青鱼 适量 番茄 适量 粉皮 适量 辅料 姜 适量 葱 适量 干辣椒 适量 蒜瓣 适量 淀粉 适量 调料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 番茄粉皮炖青鱼的做法步骤 1 青鱼尾一段，鱼身上斜划三刀，便于入味。 2 两面抹上淀粉。 3 不粘锅放油烧热，下入鱼尾两面煎黄。 4 放入干辣椒、姜片炒香。 5 烹入料酒、生抽，加入鱼2/3高度的热水，放入蒜瓣、葱结烧煮15分钟。 6 番茄切块。 7 番茄放入鱼汤中，加盐调味炖煮10分钟。 8 红薯粉皮切条。 9 粉皮放入鱼汤中煮5分钟关火。 10 捡去葱结，另放葱段利用余热焖熟。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	双莓乳酪蛋糕 蜗牛马卡龙 酥皮蘑菇泡芙 夏日消肿的鲜蒸冬瓜 香辣双椒清蒸红福鱼片 黑巧克力魔芋饼干 西屋特约之香烤牛肉串 爆炒肚条 扭扭紫薯酥 茶语星晴 黄金鸡翅 老家河南—鸡蛋肉片汤 巧克力千层包 清炒土豆丝 凉拌鲫鱼 爆炒牙签牛肉 火龙果冰奶昔 西红柿炒肉，清淡可口，好吃不腻 香脆锅巴 排骨榴莲壳核汤 紫薯水果塔 豆豉千叶豆腐丝炒豆芽 爆腌黄鱼蒸猪肉饼子 萝卜干炒肉百搭款 西屋特约之黑椒烤羊排

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。