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诗文	奶酪牛角面包
释义	食材明细 主料 高筋面粉 200g 牛奶 100ml 黄油 10g 鸡蛋 1g 辅料 奶酪 适量 咸甜 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 奶酪牛角面包的做法步骤 1 所有的“主料”放面包机里，完成揉面和一次发酵。 2 取出面团充分揉搓排气，搓圆中间发酵10分钟。 3 按扁。 4 擀成薄片。 5 分割成如图三角型。 6 大头上放上奶酪???，往小头卷。 7 卷成如图状。 8 一个个如此做好。 9 冷藏发酵过夜。 10 表面喷些水。 11 放上点椰片，烤箱中层160度烤18分钟即可。 12 出炉上桌。 13 牛角面包??。 14 当作早餐。 15 趁热吃，咬开来会有拉丝。 16 配上自制的豆腐脑，美味营养的早餐。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙   早餐
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