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诗文	黄瓜炒肉
释义	食材明细 主料 前腿肉 适量 黄瓜 1条 调料 生抽 适量 蚝油 适量 黄豆酱 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 黄瓜炒肉的做法步骤 1 炒锅烧热，将带肥肉的肉片倒入锅中翻炒。 2 慢慢煎制，将肥肉里的油炒出。 3 舀入一勺黄豆酱，和肉片一起炒香。 4 黄瓜去皮切片，放入锅中，翻炒两分钟。 5 淋上适量生抽。 6 黄瓜炒肉。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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