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诗文	百合虾皮肉饼汤
释义	食材明细 主料 瘦肉 400g 百合 1g 虾皮 1g 辅料 盐 1g 鸡蛋 1个 清淡 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 百合虾皮肉饼汤的做法步骤 1 准备瘦肉，鸡蛋，虾皮，紫砂炖盅 2 还有干百合 3 瘦肉切丁。 4 切好的瘦肉丁，虾皮，鸡蛋放搅拌机打碎 5 打好的肉陷 6 揉成肉团放在炖盅里，顺便把百合也放进去，炖盅加水哦 7 放蒸锅蒸45分钟。 8 出锅加点盐就开吃吧。 小窍门 肉丁打碎了再加鸡蛋搅拌也可以。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 汤类
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