食材明细
- 苦味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜炒肉的做法步骤
-
1备好图中材料，切好。 -
2肉片放入料酒，蚝油，生抽，油，腌制10分钟。 -
3蒜米辣椒切好。 -
4切好的苦瓜，放入适量盐，腌制15分钟。 -
5腌制好后，轻抓除水分，不用挤太干。 -
6锅内下油。 -
7油热后，倒入腌制好的肉片。 -
8炒至金黄色，捞出备用。 -
9锅内留油，放入蒜米和辣椒，爆出香味。 -
10放入苦瓜，加入适量盐，翻炒均匀至断生。 -
11倒入炒好的瘦肉，翻炒均匀即可。 -
12成品图。 -
13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 黄瓜炒鸡蛋
- 橙子蒸蛋
- 腌辣椒
- 山药小米粥
- 香酥馒头片
- 椒盐鸭架
- 豇豆麦饭
- 生拌脆三丝
- 檬香鸡翅中
- 蓝色乡村面包
- 黄豆炖鱼
- 咸鱼蒸豆腐
- 蒜蓉粉丝蒸生蚝
- 红烧虎头鱼
- 福花蒸肉#蒸菜#
- 玫瑰紫薯凉糕
- 麻酱黄瓜拌洋葱
- 西米奶茶
- 香葱炒饭
- 【宝宝辅食】鸡丝凉拌面
- 原味冰激凌
- 水晶粽子
- 飘飘茶香滴【伯爵杏仁乳酪卷】
- 花束沙拉
- 蛋黄沙拉酱
- clip-on
- clipped
- clipper
- clippers
- clipping
- clique
- cliquey
- cliquish
- clit
- clitoral
- clitoridectomy
- clitoris
- cloaca
- cloak
- cloak-and-dagger
- 绍兴以后蜡祭四十二首 西方百神降神用《熙（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后蜡祭四十二首 送神用《宣安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后蜡祭四十二首 送神用《宣安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后蜡祭四十二首 送神用《成安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后蜡祭四十二首 送神用《成安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴六年十月六日同信可舜弼进道谒隐甫值渠（宋·冯时行）
- 绍兴兰亭（当代·陈仁德）
- 绍兴别庙乐歌五首 升殿用《崇安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴十三年发皇后册宝十三首（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴十三年自云中奉使回送伴至虹县以舟入万（宋·朱弁）
- 绍兴十九年秋九月丙戌皇帝以太师益国公像御（宋·周紫芝）
- 绍兴十四年奉上徽宗册宝三首 册宝入门用《（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴十年发皇太后册宝八首 皇帝随册宝降殿（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴即事（宋·释绍嵩）
- 绍兴咸亨酒店孔乙己像（当代·陈仁德）
- 课课优同步作文(3上R)
- 数学计算题(3年级全彩版)/开心周周练
- 复变函数与积分变换(普通高等学校十三五数字化建设规划教材)
- 古代文论名篇详注
- 小学奥数创新思维(2年级A版全彩版)/举一反三
- 凤凰英语分级阅读(第4级第6辑)
- 八年级历史与社会(上RJ)/中学教材全解
- 江河湖海(中华优秀传统文化青少年通识读本)/图说中华优秀传统文化
- 语文(5上RJ版)/小学全程测评卷
- 模拟电子技术基础(第3版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 五年级语文(上RJ版)/最新AB卷
- 四年级语文(上人教版部编版新课标全练版第16次修订)/1+1轻巧夺冠优化训练
- 语文(4上RJ版)/课时新体验
- 语文知识集锦(基础知识篇3-6年级适用备战小升初)
- 大学物理混合式教学指导