“这是一道简单平凡又不失美味的家常小菜。想必每个人都有一道属于自家味道的肉碎豆腐吧！这个肉碎豆腐很下饭。老公尝了一些也说好吃，还和孩子抢着吃呢。嘿嘿！”
食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉碎洒上嫩豆腐的做法步骤
-
1准备材料。 -
2豆腐放入盘子入蒸锅中，盖上锅盖，大火隔水蒸约8分钟后取出。 -
3将蒸好的豆腐中多余的水分倒掉。 -
4取一个盘加入适量鲍鱼瑶池汁及沙茶酱捞均，备用。 -
5热锅放葱油，将肉碎炒至变色。（事前肉碎加入生粉，酒及生抽腌制片刻） -
6加入适量的水和调好的料汁。 -
7煨煮约2分钟。 -
8煨煮约2分钟。淋在豆腐上及撒葱段即可。
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
- 卤鸡蛋
- 桃胶雪燕皂角米银耳羹，富含慢慢的胶原蛋白！美容养颜的圣品！
- 自酿甜酒（醪糟）
- 草鸡汤
- 鸡肉猪利椰子汤
- 八爪鱼鹌鹑蛋烧肉
- 咸蛋黄糯米肉圆
- 豆腐烧鱼头
- 红豆馅车轮饼
- 韭菜炒两面黄
- 凉拌魔芋
- 青椒炒海杂拌
- 红三剁
- 清蒸螃蟹
- 茴香玉兰菜沙拉
- 蓝莓蛋挞
- 剁椒魔芋
- 鱼香肉丝
- 紫薯山药粥
- 金针菇肉丸汤
- 毛芋萝卜烧豆渣
- 鸡翅面
- 江西小炒肉
- 鸡蛋大米蒸糕
- 酱焖豆皮
- 乔松什么什么的成语
- 乔模乔样
- 乔模什么什么的成语
- 乔治亚用英语怎么说
- 乔治娜用英语怎么说
- 乔治是一只老虎用英语怎么说
- 乔眉什么什么的成语
- 乔眉画眼
- 乔装什么什么的成语
- 乔装打扮
- 乔装改扮
- 乔迁之喜
- 乔迁什么什么的成语
- 乔龙什么什么的成语
- 乔龙画虎
- 题莺花亭（宋·芮烨）
- 题莺莺像（明·张弼）
- 题莺（元末明初·丁鹤年）
- 题莺（明·沈周）
- 题菃园（明·黎延祖）
- 题菊乡亭（宋末元初·陈杰）
- 题菊二首（明·张宁）
- 题菊便面（明·林大春）
- 题菊坡秋芳图（明·张宁）
- 题菊堂（明·朱同）
- 题菊寄张养正（明·韩雍）
- 题菊庵先生挽诗卷（明·童轩）
- 题菊窗（明·吴与弼）
- 题菊花册（宋·杨皇后）
- 题菊花图（明·郑真）
- 钢带式弹性软管夹箍夹箍
- 抹灰工
- 词林嘤鸣
- 中医学基础
- 全球风控家
- 会计基础
- 新概念英语青少版(学生)(1A)(配MP3.DVD)
- 礼记集解(上中下)
- 牢记名言警句 中学版
- 尼尔斯骑鹅历险记
- 核电厂汽水分离再热器系统调试导则
- 水电水利基本建设工程 单元工程质量等级评定标准 第5部分:发电电气设备安装工程
- 芮城县耕地地力评价与利用
- 陵川县耕地地力评价与利用
- 物流系统规划:建模及实例分析