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诗文
有料的“福”包
释义
食材明细
主料
豆腐皮
适量
芹菜
适量
辅料
肉馅
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
有料的福包的做法步骤
1
肉馅。加入盐、白糖、料酒、葱汁、姜汁、胡椒粉调制好备用。
2
豆腐皮焯水后,浸泡清水里备用
3
细芹菜杆劈开备用
4
取一块豆腐皮
5
扣上一碗,用轮刀沿碗沿切开
6
得到一张园形豆腐皮
7
包入馅料
8
用细芹菜杆绑上
9
热锅上火,大火蒸30分钟
10
福包出锅
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/10 21:43:16