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诗文
盐煮花生
释义
“花生下市了,做个下酒菜或休闲小食品,一举两得”
食材明细
主料
鲜花生
1500克
辅料
八角
三个
盐
3勺
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
盐煮花生的做法步骤
1
将鲜花生在流水反复冲洗干净
2
上锅注水,加入三勺盐,大火烧开水。
3
放入鲜花生,加八角三四个,大火煮开,转中小火煮25分钟左右,关火。
4
关火后,浸泡半天左右,入味后,即可食用。
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/3/17 3:48:24