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诗文 农家烧四宝
释义
农家烧四宝的做法

食材明细

主料
  • 排骨 适量
  • 豆角 适量
  • 土豆 适量
  • 玉米 适量
辅料
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 白糖 适量
  • 蚝油 适量
  • 高汤 适量
  • 大酱 适量
  • 咸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

农家烧四宝的做法步骤

  • 农家烧四宝的做法步骤：1
    1
    将土豆切块，豆角切段，玉米蒸熟后切小块。
  • 农家烧四宝的做法步骤：2
    2
    排骨用开水煮熟备用。
  • 农家烧四宝的做法步骤：3
    3
    锅中加适量油，下土豆炸熟捞出。
  • 农家烧四宝的做法步骤：4
    4
    土豆炸熟捞出。
  • 农家烧四宝的做法步骤：5
    5
    再放入豆角。
  • 农家烧四宝的做法步骤：6
    6
    再放入排骨略炸出锅备用。
  • 农家烧四宝的做法步骤：7
    7
    豆角、排骨略炸出锅备用。
  • 农家烧四宝的做法步骤：8
    8
    坐锅点火倒油，下葱姜蒜炝锅。
  • 农家烧四宝的做法步骤：9
    9
    加入大酱炒匀。
  • 农家烧四宝的做法步骤：10
    10
    冲适量高汤，烧开。
  • 农家烧四宝的做法步骤：11
    11
    烧开后依次下入排骨、豆角、玉米、土豆小火炖4-5分钟，调入蚝油、白糖、香油、味精，勾芡出锅即可。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/1/12 14:50:37