诗文 | 薄荷家厨.食记:青头菌 |
释义 |
食材明细
炒青头菌的做法步骤
小窍门
野生菌有些是有毒的,小心食用。
不过青头菌是无毒的。 野生菌烹饪时特别要注意:一是要油多,二是要不能有粘锅或炒糊的!切记
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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