食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄子炒毛豆的做法步骤
-
1茄子去皮，切片，毛豆子剥好，同时洗净：葱姜蒜干辣椒准备好。 -
2锅中游微热后，放入葱姜蒜干辣椒小炒一下，香味就会出来。 -
3茄子毛豆同时下锅，不停的翻炒，至熟软。 -
4加入适当的盐和少量的鸡精，翻炒两下，即可出锅装盘。
所属分类：
素菜
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