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诗文 脆炸香蕉卷
释义
脆炸香蕉卷的做法
“儿子爱吃香蕉,我就变着花样做了道油炸香蕉,外皮酥脆里面香软适口,味道香甜浓郁。”

食材明细

主料
  • 香蕉 一根
  • 鸡蛋 一个
辅料
  • 淀粉 适量
  • 面包糠 适量
配料
  • 番茄酱 少许
  • 食用油 适量
  • 甜味 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

脆炸香蕉卷的做法步骤

  • 脆炸香蕉卷的做法步骤:1
    1
    准备的食材。
  • 脆炸香蕉卷的做法步骤:2
    2
    香蕉去皮切段再从中间切开,鸡蛋打散。
  • 脆炸香蕉卷的做法步骤:3
    3
    每段拍匀一层干淀粉。
  • 脆炸香蕉卷的做法步骤:4
    4
    再裹满鸡蛋液。
  • 脆炸香蕉卷的做法步骤:5
    5
    最后裹上面包糠。
  • 脆炸香蕉卷的做法步骤:6
    6
    锅里油烧5成热,放入香蕉煎炸金黄即可。
  • 脆炸香蕉卷的做法步骤:7
    7
    捞出放吸油纸上。
  • 脆炸香蕉卷的做法步骤:8
    8
    可以沾番茄酱或色拉酱食用。

小窍门

熟香蕉口感更香甜。
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更新时间:2024/12/22 12:20:34