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诗文	自创糖醋鸡肉
释义	食材明细 主料 鸡脯肉 适量 辅料 鸡蛋清 适量 糖 适量 白醋 适量 蕃茄酱 适量 淀粉 适量 酸甜 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 自创糖醋鸡肉的做法步骤 1 鸡脯肉切薄片或者丝，用生粉抓匀。然后油炸出锅。 2 另起锅放少量油把调好的料倒入锅中，然后倒入鸡肉收汁即可。 3 汤汁要以蕃茄酱为主 使用的厨具：炒锅 所属分类： 私房菜
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