“炸的白菜肉丸可以直接吃，也可以炖着吃，溜着吃。
我不喜欢水淀粉勾芡来做浓稠的汤汁，就直接糖醋汁收干的。
快笑死了，要用番茄酱，发现所剩无几，只好装了点水涮了涮包装袋。跟我儿子说的时候，人家裂着嘴“我妈最能了，装上翅膀就能飞。””
食材明细
- 酸甜 口味
- 溜 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香溜丸子的做法步骤
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1炸好的丸子 -
2蒜末和辣椒碎 -
3醋，白糖，番茄酱，水，一起慢慢熬煮成如图这样（如果有足够的番茄酱，颜色会很美） -
4放入所有材料，翻炒出来蒜香裹匀 -
5装盘
使用的厨具：炒锅
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