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诗文
煎带鱼
释义
食材明细
主料
带鱼
2条
辅料
盐
10g
花椒面
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
煎带鱼的做法步骤
1
将带鱼洗净,沥干。前适量盐,花椒面腌10分钟
2
将平底锅放油,不用太多,中火将油烧热。
3
将带鱼依次放入平底锅,改小火。大火会煎糊。
4
两面煎到金黄即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/19 4:29:29