食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白芹炒咸肉的做法步骤
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1白芹洗干净，摘成段，辣椒切成丝 -
2油锅烧热，放入肥肉丝稍许煎一会 -
3再放入咸肉丝，炒上半分钟盛出备用 -
4油锅烧热放入准备好的白芹，炒上一分半钟放入少许盐，和一小勺糖搅拌均匀，放入刚刚炒好的咸肉，加适量的清水煮一下便可起锅 -
5白芹炒咸肉就做好了
小窍门
有的芹菜会有一点苦，所以适当的放点糖，可以起到调味的效果
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜