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诗文	可可奶酥排包
释义	食材明细 主料 高粉 350克 牛奶 200克 鸡蛋 1只 可可粉 15克 奶粉 15克 辅料 黄油 15克 糖 50克 盐 1克 酵母 5克 奶酥 适量 奶香 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 可可奶酥排包的做法步骤 1 将所有食材放入面包茼内，除黄油外，和面20分钟。 2 放入黄油继续和面20分钟。 3 整形进行发酵。 4 发酵至2倍。 5 排空气，将面团分8小团醒15分钟。 6 取一面团搓成长条。 7 放入烤盘进行第二次发酵。 8 发酵至2倍。 9 涂上蛋液，放上奶酥，烤箱180度预热5分钟，上下烤20分钟即可。 10 成品图。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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