食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
可可奶酥排包的做法步骤
-
1将所有食材放入面包茼内，除黄油外，和面20分钟。 -
2放入黄油继续和面20分钟。 -
3整形进行发酵。 -
4发酵至2倍。 -
5排空气，将面团分8小团醒15分钟。 -
6取一面团搓成长条。 -
7放入烤盘进行第二次发酵。 -
8发酵至2倍。 -
9涂上蛋液，放上奶酥，烤箱180度预热5分钟，上下烤20分钟即可。 -
10成品图。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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