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诗文
清爽小菜之生菜青瓜
释义
“清爽可口的小菜,是春节餐桌上所有小伙伴的最爱了”
食材明细
主料
生菜
适量
青瓜
两根
木耳
少许
葱
一根
青蒜
一根
辅料
盐
少许
生抽
少许
醋
少许
清淡 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
生菜青瓜的做法步骤
1
准备原料,木耳提前泡发
2
生菜清洗后,用盐、醋浸泡,杀菌
3
生菜垫底,青瓜切丝,木耳开水焯熟切丝,葱、青蒜切丝,一起摆盘,加入盐、醋、生抽调味即可
所属分类: 凉菜
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更新时间:2025/3/15 13:43:56