食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
珍珠元子的做法步骤
-
1在糯米中加入水泡10小时； -
2马蹄切碎； -
3在绞肉中加入马蹄碎； -
4加入盐、半匙酱油、半匙料酒和半匙香油拌匀； -
5将拌匀的绞肉团成肉丸； -
6在肉丸外裹上泡好的糯米； -
7将裹好的糯米肉丸大火蒸10分钟，撒上葱花。
小窍门
1.在团肉丸的时候可以用左右手摔打，可以使肉丸更加有弹性；
2.在裹糯米的时候也可以用左右手摔打，可以使糯米更加牢固的粘在肉丸上。
2.在裹糯米的时候也可以用左右手摔打，可以使糯米更加牢固的粘在肉丸上。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
儿童
朋友聚餐
秋季食谱
冬季食谱
鄂菜
午餐
- 鸡汁蚝油圆生菜
- 杏鲍菇豆腐汤
- 红糖蒸大枣
- 绿茶姜茶饮
- 黄金玉米烙
- 雪梨紫薯银耳羹
- 酸汤肥牛面
- 阿胶红枣煮鸡蛋
- 芝士火腿棒
- 蒜蓉肠拌卷心菜
- 木耳金针菇炖豆腐
- 洋葱炒肉片
- 十谷粥
- 白菜肉馅水饺
- 生日蛋糕
- 芋头糕
- 青椒酿肉
- 八寸戚风蛋糕胚
- 白菜拌粉丝
- 豆渣炒油麦菜
- 鸡胸肉炒荷兰豆
- 自制豆腐脑
- 炒麻糍
- 低脂健康美食～蒜香秋葵蛏子
- 煎绿豆粽
- assure yourself
- asswipe
- ass-wipe
- Assyria
- Assyrian
- a stab of
- a stack of
- astatine
- a steal
- aster
- asterisk
- astern
- asteroid
- asteroid belt
- as the case may be
- 秋日山行（清·项樟）
- 秋日山还有怀（明·梁宪）
- 秋日崤沔道中（明·薛瑄）
- 秋日巡山和王君实四首（元·傅若金）
- 秋日市区作（宋·程俱）
- 秋日席上（宋·范纯仁）
- 秋日幽居（清·陈勤）
- 秋日庐山作寄缪天自（明末清初·屈大均）
- 秋日庐陵送杜子野还摄钟陵纠掾（宋·严羽）
- 秋日应诏（隋末唐初·袁朗）
- 秋日应陈周李诸子集紫烟楼听雨十六韵（明·邓云霄）
- 秋日庚子答时人（明末清初·卢若腾）
- 秋日度彭蠡湖（明·陈绍文）
- 秋日庵居（宋·释元肇）
- 秋日庵居（清·王静淑）
- 外景人像摄影布光技法
- 中国股市操盘实战
- 辫子姐姐(共2册)/小淑女经典系列
- 我们不问岁月只愿意活得任性
- 第一次做妈妈
- 服务设计与创新实践
- 国际贸易单证(国际经济与贸易专业应用型人才十二五规划教材辽宁省十二五普通高等教育本科省级规划教材)
- 茶馆(叶广芩文集)
- 漫话嘉兴非遗
- 俄国军事史略(1547-1917)
- 从共产国际归来的军事教官--王智涛回忆录
- 中国--园林之母
- 军用车辆装备试验理论
- 注意火警(冒险密码)
- 柯南大辞典(上)(精)