食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
珍珠元子的做法步骤
-
1在糯米中加入水泡10小时； -
2马蹄切碎； -
3在绞肉中加入马蹄碎； -
4加入盐、半匙酱油、半匙料酒和半匙香油拌匀； -
5将拌匀的绞肉团成肉丸； -
6在肉丸外裹上泡好的糯米； -
7将裹好的糯米肉丸大火蒸10分钟，撒上葱花。
小窍门
1.在团肉丸的时候可以用左右手摔打，可以使肉丸更加有弹性；
2.在裹糯米的时候也可以用左右手摔打，可以使糯米更加牢固的粘在肉丸上。
2.在裹糯米的时候也可以用左右手摔打，可以使糯米更加牢固的粘在肉丸上。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
儿童
朋友聚餐
秋季食谱
冬季食谱
鄂菜
午餐
- 炒香肠
- 紫菜蛋花汤
- 爆炒梭子蟹
- 云朵面包
- 椒盐懒尿虾
- 蛋黄溶豆
- 肉末香菜煎蛋
- 雪莲栗子糖水
- 蒜香丝瓜
- 手擀面
- 牛奶馒头
- 炒三丁
- 酸辣土豆丝
- 响油菠菜粉丝
- 肉丁酱
- 串串香
- 刀切馒头
- 生绿豆芽
- 麻辣干锅虾
- 炸酱面
- 绿豆百合汤
- 鸡汤
- 豆芽炒香肠
- 鸡蛋香肠炒饭
- 萝卜丸子
- break down and cry
- breaker
- breaker bar
- breaker panel
- break even
- breakeven
- breakeven
- break-even
- break-even
- break even
- break fall
- breakfast
- breakfast food
- breakfast nook
- breakfast table
- 观刘东溪所藏吴虎泉晚槐栖鸦图（明·成鹫）
- 观刘元忠小鬟舞（宋·梅尧臣）
- 观刘孝嗣写真（宋·李昭玘）
- 观刘将军祃旗诗（明·刘崧）
- 观刘格非画（宋·林敏修）
- 观刘氏山馆壁间所画四时景物各有深趣因为六（宋·朱熹）
- 观刘氏山馆壁间所画四时景物各有深趣因为六（宋·朱熹）
- 观刘永年团练画角鹰（宋·黄庭坚）
- 观刘禹锡题湟川记（宋·刘弇）
- 观别者（唐·王维）
- 观别（当代·卢青山）
- 观制雨絪（明·吴宽）
- 观前古美人图（宋·李元膺）
- 观前古美人图（宋·李新）
- 观剑南献捷（唐·无名氏）
- 3ds Max2022从入门到精通
- Ubuntu Linux操作系统项目教程(微课版网络技术工业和信息化精品系列教材)
- 数据资产
- 国博名家丛书(苏东海卷上下)(精)
- 河南博物院院刊(第5辑)
- 融合新闻编辑实训教程(普通高等学校十四五规划新闻传播类专业交叉复合型人才培养实践指导示范教程)
- 纪实节目讲故事实用教程(广播电视学实务系列教材)
- 无尽的前沿(8学海无涯)/图书情报与档案管理
- 电商美工设计基础(高等职业教育电子商务专业系列教材)
- 图像融合理论算法与应用
- 新媒体新闻典型案例评析
- 档案管理建设与人力资源管理研究
- 信息资源管理研究论文写作(案例与方法)/研究生学术论文写作丛书
- 档案资源建设与开发
- 报刊与近代中国(新思潮舆论宣传与理论传播)