网站首页  词典首页

诗文	冬笋焖五花肉
释义	食材明细 主料 五花肉 1斤 冬笋 1袋 辅料 葱姜 适量 八角 1个 香叶 2片 烹饪料油 20ml 啤酒 330ml 调料 生抽 20ml 料酒 20ml 老抽 5ml 白糖 10g 咸香 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 冬笋焖五花肉的做法步骤 1 五花肉洗净切块，冬笋准备。 2 香料准备，冬笋切成片。 3 烹饪料油准备。 4 锅中放烹饪料酒炒五花肉。 5 炒至出油。 6 放入较瘦的五花肉和葱姜八角香叶炒出香味。 7 放入生抽，老抽，料酒，白糖和一罐啤酒，烧开小火烧40分钟。 8 另起锅放入水烧开放冬笋煮三分钟去除草酸捞出控干水分。 9 放入锅中继续烧20分钟至入味。 10 盛出，老抽放多了，色泽有点深。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	虾味球炒青菜 芝士地瓜饼 八宝粥系列之七谷杂粮粥 八宝粥系列之黑米燕麦粥 八宝粥系列之红枣燕麦粥 虾皮尖椒炒鸡蛋 火龙果玫瑰花卷 脆皮芝土烤饭团 冰糖银耳雪梨汤 酸辣莲藕 东北的冬天最适合吃热汤面，暖身暖胃早餐晚餐都非常好简单健康 辣炒腌酸菜 小黄瓜咸菜 汤泡饭 青椒炒豆干 韭菜鸡蛋卤 莲藕肉饼 黄瓜炒鸡蛋 一人食·凯里酸汤水煮鱼 番茄炒包菜 家常红烧肉 茶熏五花肉 野生菌菇蛋汤 京味独茄子 小满日食记之油酥牛鱼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。