食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡肉焖土豆的做法步骤
-
1鸡肉剁好小块，姜切丝 -
2土豆切小块 -
3少量油下锅（鸡肉炒的过程中还会出油）爆香姜，下鸡肉炒变色，加入酱油，酒，老抽，黄豆酱翻炒均匀 -
4入适量的水煮开撇去浮沫，盖好小火焖20分 -
5加土豆继续焖10分，汤汁收干即可 -
6成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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朋友聚餐
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