食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡肉焖土豆的做法步骤
-
1鸡肉剁好小块，姜切丝 -
2土豆切小块 -
3少量油下锅（鸡肉炒的过程中还会出油）爆香姜，下鸡肉炒变色，加入酱油，酒，老抽，黄豆酱翻炒均匀 -
4入适量的水煮开撇去浮沫，盖好小火焖20分 -
5加土豆继续焖10分，汤汁收干即可 -
6成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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老人
朋友聚餐
午餐
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- 青笋拌虾仁
- 老式锅包肉
- 雪梨银耳红枣羹
- 红豆沙酒酿小圆子
- 山楂干
- 香辣鱼杂煲
- 柠檬泡椒无骨鸡爪
- 小葱皮蛋拌豆腐
- 凉拌金针菇小海鲜
- 家常酱牛肉
- 桂花糕
- 腌笃鲜
- 山药泥月饼
- 山药泥立体花型月饼
- 烤羊排（空气炸锅）
- 大米发糕
- 酱烧鱼干
- 红枣银耳汤
- 线椒炒海带丝
- 板栗玉米豆浆
- 油焖龙虾
- 鲤鱼豆腐海带汤
- 冰糖雪梨
- 西红柿汤面
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