正宗麻辣虾锅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
买了一斤鲜虾。
2
开背，去虾线，洗净备用。
3
虾上撒上一点盐，白胡椒粉，生粉。
4
抓匀腌10分钟左右。
5
土豆去皮，洗净。
6
切手指粗条。
7
开水中煮八成熟。
8
捞出控水。
9
锅内适量油烧八成热。
10
土豆条推入油中。小心油不要溅到手。
11
炸至金黄捞出。
12
放入双耳炉中垫底。
13
腌好的虾逐个放入油中。
14
炸至虾皮酥红捞出。（也不要炸老了）
15
熟糯玉米切小条备用。
16
青红椒，姜蒜备用。
17
炸好的虾。
18
锅内留底油，姜蒜，花椒（大红袍，喜麻适当多放点，我大概抓了小半把），七八颗冰糖。
19
大半勺郫县豆瓣酱。
20
稍微炒一下。
21
适量清水。
22
挤入约半勺麻辣牛油火锅底料煮开。
23
煮熟的熟糯玉米放入。
24
煮几分钟，适量盐，鸡精调味儿。
25
青红椒放入。
26
翻炒两下。
27
虾放入。
28
翻炒均匀，稍煮片刻，让虾，玉米均匀沾满汤汁儿关火盛入土豆条上。
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成品。
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成品。
31
成品。
32
拌匀。
33
太诱人??

诗文	麻辣虾锅
释义	“麻，辣，鲜，香！一个个橙红鲜亮饱含汁水的大虾，配上超级入味儿糯玉米，绵软的炸土豆条，好吃到吮指。????过年时来上一锅，绝对秒杀大鱼大肉??” 食材明细主料鲜虾适量糯玉米适量土豆适量青红椒适量辅料花生油适量姜蒜适量大红袍花椒小半把盐适量鸡精适量白胡椒粉适量玉米淀粉适量郫县豆瓣酱小半勺麻辣牛油火炖底粒大半勺麻辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度麻辣虾锅的做法步骤 1 买了一斤鲜虾。 2 开背，去虾线，洗净备用。 3 虾上撒上一点盐，白胡椒粉，生粉。 4 抓匀腌10分钟左右。 5 土豆去皮，洗净。 6 切手指粗条。 7 开水中煮八成熟。 8 捞出控水。 9 锅内适量油烧八成热。 10 土豆条推入油中。小心油不要溅到手。 11 炸至金黄捞出。 12 放入双耳炉中垫底。 13 腌好的虾逐个放入油中。 14 炸至虾皮酥红捞出。（也不要炸老了） 15 熟糯玉米切小条备用。 16 青红椒，姜蒜备用。 17 炸好的虾。 18 锅内留底油，姜蒜，花椒（大红袍，喜麻适当多放点，我大概抓了小半把），七八颗冰糖。 19 大半勺郫县豆瓣酱。 20 稍微炒一下。 21 适量清水。 22 挤入约半勺麻辣牛油火锅底料煮开。 23 煮熟的熟糯玉米放入。 24 煮几分钟，适量盐，鸡精调味儿。 25 青红椒放入。 26 翻炒两下。 27 虾放入。 28 翻炒均匀，稍煮片刻，让虾，玉米均匀沾满汤汁儿关火盛入土豆条上。 29 成品。 30 成品。 31 成品。 32 拌匀。 33 太诱人?? 小窍门虾，糯玉米，土豆条均匀吸收汤汁。更入味儿使用的厨具：烤炉、炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
随便看	软炸肉片蜂蜜松仁玉米健康小吃----黑芝麻小餐包最爱那一抹红－－番茄菜花美味享受---红烧马哈鱼块立冬的饺子---韭菜蒸饺家常菜----酸菜炒粉条营养米糊---红薯小米糊经典家常菜---葱香小炒肉馋嘴小吃---冰糖炖冬枣莲藕肉丸脆皮烤长馍家常菜----紫甘蓝炒土豆片锅包肉培根吐司豆沙糯米糍冬瓜薏米排骨汤豆沙麻团老北京奶酪——烤箱改良版五彩莴笋丝果仁杂粮长崎鱼香茄子素炒白菜红米粥烤土豆条

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麻辣虾锅的做法步骤

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