食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
五香甜沫的做法步骤
-
1菠菜、粉条洗净。 -
2花生米、黄豆提前泡发好和小米面备用。 -
3花生、黄豆煮10分钟。 -
4煮好的花生黄豆，切好的豆腐。 -
5菠菜提前淖一下，粉条煮5分钟。小米面加凉水调成稠糊。 -
6锅烧热放油，放入葱姜煸炒后加水，放入花生、黄豆、豆腐和粉条，开锅后放入小米面糊搅匀。 -
7开锅后放入菠菜、盐和五香面少煮片刻，即可出锅。 -
8盛入碗中。
使用的厨具：炒锅
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