食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜荷兰豆木耳炒肉的做法步骤
-
1黑木耳泡发备用。 -
2胡萝卜去皮切薄片备用。 -
3荷兰豆撕去边上的筋膜洗净备用。 -
4瘦肉切片，加入盐，鸡精，花生油，沙茶酱，玉米淀粉，生抽，老抽抓匀。 -
5热锅下油将胡萝卜片下锅翻炒。 -
6把瘦肉片下锅翻炒至变色。 -
7黑木耳下锅一起翻炒均匀。 -
8荷兰豆也下锅翻炒。 -
9加入盐调味。 -
10腌制瘦肉的碗兑出水淋入锅边，将荷兰豆炒至断生即可。 -
11成品 -
12成品
使用的厨具：炒锅
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