食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
粽香排骨糯米饭的做法步骤
-
1将糯米洗净，提前一晚泡发。 -
2助排剁成小块（这一步可让摊贩代劳），冲洗干净后沥去水分，加生抽、老抽、料酒、盐和姜丝腌制30分钟以上。 -
3香菇洗净，泡发后切成小粒。 -
4电饭煲的蒸格里垫上新鲜粽叶，如果用干粽叶的话需要提前泡发。 -
5将泡发的糯米沥去水分，与助排和香菇一起拌匀。 -
6电饭煲内胆加入足量水，水开后蒸1小时即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
米饭
- 酸辣土豆丝
- 奶油焦糖核桃酥
- 香辣孜然藕条
- 芳菲似锦裱花蛋糕
- 抹茶慕斯
- 自制草莓酱
- 孔雀开屏鱼
- 艾草果
- 竹笋烧肉
- 樱桃萝卜浸果醋
- 鲜嫩烤羊肉串
- 水果燕麦酸奶杯
- 圆白菜大阪烧
- 麻辣小龙虾
- 胡萝卜黄瓜蛋饼
- 腐竹煮五花肉
- 香肠餐包
- 小丑包子
- 蒸槐花
- 全麦蜂蜜提子包
- 核桃山药包
- 新奥尔良烤鸡腿堡
- 香葱鸡蛋饼
- 花朵胭脂藕片
- 夹馅饼
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