“蛋饺寓意发财，每逢过春节必备好，今天来道蛋饺豆腐时蔬汤，味道鲜美，营养丰富，是一道美味汤品！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
蛋饺玉脂豆腐煮时蔬的做法步骤
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1备好食材：如图 -
2蛋饺备好，干木耳泡发好洗净备用
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3白菜切成丝备用
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4玉脂豆腐切成小段备用
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5热锅冷油，下白菜茎翻炒一分钟
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6加入适量纯净水烧开
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7水烧开后，下入木耳先煮五分钟
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8把蛋饺放入煮三分钟
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9待汤汁煮至变白时，下玉脂豆腐，白菜叶继续煮五分钟，调入适量盐，胡椒粉及少许鸡精调味
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10放入葱花即可，鲜美的一锅汤就烧好了
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11盛入容器中
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12成品图
小窍门
调入适量胡椒粉味道更加美味！
使用的厨具：炒锅
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