网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香酥炸茄盒
释义
“看文心做过的,自己也来尝试一下。觉得还行吧,给自己70分,哈哈。”
食材明细
主料
茄子
适量
肉末
适量
山药
适量
辅料
鸡蛋
适量
啤酒
适量
糖
适量
盐
适量
番茄酱
适量
原味 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
香酥炸茄盒的做法步骤
1
要挑大的茄子买,是什么品种忘记了。。。然后一刀断一刀不断得切,放一旁撒一点盐,去除点水分
2
纯精腿肉和山药一起打碎,超市买的吧,这肥肉虽说香不过最归不大好额,所以用了山药代替润滑感,放入盐,糖和啤酒和匀
3
开火上锅放油,这个时候打个鸡蛋,把肉糜夹入洗净的茄子片里,裹一层蛋液,放入油锅里,火候要自己掌握了
4
再配一点酱汁么,装盘就OK了。据说啤酒炸出来更香,下次我换红酒试试,嗯!
随便看
日落仙人掌的教学流程
蒸白蒿
椰蓉红薯小方
马兰头炒千张
菠萝子排
白花菜鸡蛋汤
葫子炖泥鳅
干烧黄花鱼
蚝油马兰头
香辣酱炒马兰头
豆豉香红烧泥鳅
肉夹馍
蒜蓉开背虾
港式罗宋汤
川湘名菜,剁椒鱼头
葱香薯仔
红糖陈皮绿豆汤
包菜蚕豆炖粉丝
麻辣海瓜子
香椿蛋饼
韭菜盒子
包菜粉丝
香菇滑鸡
小根蒜酸菜玉米面包子
蒜蓉炒红薯叶
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 8:50:49