食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红烧鸡的做法步骤
-
1母鸡清洗干净。 -
2剁成块。 -
3生姜切片。 -
4鸡块和姜片一起放锅中煸炒，婆婆自来水养的鸡太肥了，就没有放油。 -
5先开小火慢慢煸出它的水份，再开大火把水份炒干，鸡煸干水份就会出油了。 -
6煸干水份出油后翻炒几下，放入一勺白糖炒化。 -
7放入一勺半酱油翻炒上色。 -
8放入半勺蚝油翻炒均匀。 -
9锅中放入适量水。 -
10放入蛋和鸡肝，盖上锅盖中火煮五十分钟。 -
11煮至汤汁变少时大火收汁。 -
12放入少许盐调味，关火。 -
13成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 宝宝辅食——香蕉燕麦奶糊
- 哈密瓜布丁
- 干捞排骨炸薯条
- 油炸带鱼
- 皮蛋豆腐
- 豪华冷面
- 拌毛豆米
- 白菜炒木耳
- 红糖提子软欧
- 荔枝银耳汤
- 温暖这个世界之前，我想先温暖你的胃
- 视觉终极降暑神器：冰淇淋曲奇
- 冬季食谱｜好吃的葱姜炒螃蟹，温暖到心里
- 深秋食语｜冷了要么找人抱抱，要么吃个板栗鸡
- 豆沙餐包
- 深秋“有谱”｜这里有个扇贝粉丝想和你聊聊
- 糟鱼
- 苹果甜甜圈
- 糍粑圆子新吃法简单易学
- 炸茄盒
- 酸汤面
- 白菜火腿豆腐汤
- 酱肉两吃
- 香辣牛肉
- 紫薯银耳莲子羹
- accomplish
- accomplished
- accomplishment
- accord
- accordance
- accordant
- according as
- accordingly
- according to
- according to custom
- according to law
- according to legend
- according to regulations
- according to reports
- according to the agreement
- 舟中望马厩庙山（清·胡缘）
- 舟中望黄山（明·袁宏道）
- 舟中杂书五首（元·袁桷）
- 舟中杂兴三首（元·许谦）
- 舟中杂兴柬韩克和刘自牧王尚文宋广文十八首（明·薛瑄）
- 舟中杂兴（明·王洪）
- 舟中杂兴（明·程本立）
- 舟中杂咏二首（明·徐霖）
- 舟中杂咏十首（元·袁桷）
- 舟中杂咏用杜子美秦州诗韵（明·胡俨）
- 舟中杂咏（明·区大相）
- 舟中杂咏（明·童轩）
- 舟中杂感二首（明末清初·徐倬）
- 舟中杂纪十首（元末明初·王冕）
- 舟中杂言（明·徐熥）
- 唐诗讲读
- 国际视野下的中外科技型城市研究/中国城市史研究丛书
- 唐诗三百首/古典诗词精品丛书
- 新世纪成都文学(共6册)
- 国际会计(普通高等教育十一五国家级规划教材)/高等院校本科会计学专业教材新系
- 股市兵学--投资实战谋略
- 国际商法(21世纪高等院校国际经济与贸易专业精品教材)
- 制度技术与中国农业发展/当代经济学文库/当代经济学系列丛书
- 二维动画创作基础与实训(下教育部高等学校高职高专艺术设计类专业教学指导委员会十一五规划教材设计理论设计基础专业设计国家精品课程)
- 人类行为的经济分析/当代经济学译库/当代经济学系列丛书
- 爷爷变成了幽灵(精)/海豚绘本花园
- 360°快乐家装(4)
- 重建哲学/新实用主义译丛
- 360°快乐家装(3)
- 大嘴狗(精)/海豚绘本花园