食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
牛肉炒酸菜的做法步骤
-
1牛肉切丝！粉条用冷水提前泡好，拌老抽（我今天倒的有点多啦??）！蒜苗，葱，姜切好备用！酸菜切丝后用清水冲洗一下！ -
2锅里面倒油烧热，放入姜炝锅后放入牛肉翻炒！等牛肉没有水分的时候，加葱，生抽，（这时调料都放一半）老抽，盐，味精，鸡精，十三香 -
3调料加好后，翻炒牛肉入味即可出锅 -
4锅洗干净倒油烧热，放入葱，干辣椒段炝锅后，放入酸菜翻炒 -
5随后放入粉条翻炒（如果粉条黏锅的话，可以加一点点开水） -
6粉条炒软后，放牛肉，加生抽，盐，味精，鸡精，十三香！（一点点盐） -
7调料炒匀后加蒜苗翻炒几下出锅 -
8因为是自己腌的酸菜，所以酸酸的味道不错?? -
9因为老抽倒的有点多啦??色太重！下次会注意的！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 拔丝糯米团
- 油渣豆腐皮卷
- 曲奇包
- 红豆馅草莓汤圆
- 蜂蜜芝麻豆浆
- 芫爆肚丝
- 肉片炒菜花
- 芳香藕片
- 杏仁酱
- 培根土豆泥
- 糙米燕麦米糊
- 意大利面
- 相思口水鸡
- 家常烧卖
- 日式加州卷
- 草莓山楂茶
- 天鹅泡芙
- 麻辣牛百叶
- 红豆牛奶米糊
- 葡萄干主食面包
- 海绵小蛋糕
- 秘制烤排骨
- 牛奶布丁（琼脂版）
- 胡萝卜炒肉片
- 素炒瓜丁
- 熊心什么什么的成语
- 熊心豹胆
- 熊据什么什么的成语
- 熊据虎跱
- 熊熊什么什么的成语
- 熊熊大火
- 熊熊烈火
- 熊猫是黑白色用英语怎么说
- 熊猫每天吃十二个小时用英语怎么说
- 熊猫爬用英语怎么说
- 熊猫爱吃竹子用英语怎么说
- 熊猫的皮肤是黑白相间的用英语怎么说
- 熊经什么什么的成语
- 熊经鸟伸
- 熊经鸟引
- 樵（元·郭贞顺）
- 樵（宋·翁森）
- 樵（宋·赵友直）
- 樵（明·区元晋）
- 樵（明·区越）
- 樵（明·庞尚鹏）
- 樵（明·张子翼）
- 樵（明·徐渭）
- 樵（明·徐熥）
- 樵（明·朱之蕃）
- 樵（明·李江）
- 樵（明·黄公辅）
- 樽前勉兄长（宋·潘阆）
- 樽前吟呈宋白小著（宋·田锡）
- 樽前（明末清初·屈大均）
- 电力现货市场零售套餐用户电费核算
- 生态境相(惠京鹏摄影集)(精)
- 中国工程咨询专业指南(第1卷投资政策研究咨询专业指南)/中咨研究系列丛书
- 写给孩子的资治通鉴(2)
- 长青藤国际大奖小说书系(第10辑共6册)
- 中小学生美术创作与指导100例(绘画)/中小学生新时代美育系列丛书
- 见证中国--从改革开放到新时代(英文版)/读懂中国
- 从泉州出发(老潘说海上丝绸之路)/老潘看中国
- 中华全国律师协会律师业务操作指引(4)
- 新时代中国之治(如何跳出治乱兴衰的历史周期率)
- DK儿童涂鸦百科全书·我笔下的惊奇世界
- 美从一杯茶开始
- 大秦帝业(秦代国家治理)/中国古代国家治理丛书
- 休闲旅游概论(中国旅游业普通高等教育应用型规划教材)
- GB\T19630-2019有机产品生产加工标识与管理体系要求国家标准及认证实施规则解读与实施