食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
牛肉炒酸菜的做法步骤
-
1牛肉切丝！粉条用冷水提前泡好，拌老抽（我今天倒的有点多啦??）！蒜苗，葱，姜切好备用！酸菜切丝后用清水冲洗一下！ -
2锅里面倒油烧热，放入姜炝锅后放入牛肉翻炒！等牛肉没有水分的时候，加葱，生抽，（这时调料都放一半）老抽，盐，味精，鸡精，十三香 -
3调料加好后，翻炒牛肉入味即可出锅 -
4锅洗干净倒油烧热，放入葱，干辣椒段炝锅后，放入酸菜翻炒 -
5随后放入粉条翻炒（如果粉条黏锅的话，可以加一点点开水） -
6粉条炒软后，放牛肉，加生抽，盐，味精，鸡精，十三香！（一点点盐） -
7调料炒匀后加蒜苗翻炒几下出锅 -
8因为是自己腌的酸菜，所以酸酸的味道不错?? -
9因为老抽倒的有点多啦??色太重！下次会注意的！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 原味皮皮虾
- 腐竹烧排骨
- 芝麻盐饼
- 猪肉片炒花菜
- 烤箱版蒸梭子蟹
- 南果梨汁
- 素炒三丝
- 茄汁土豆
- 家常炖茄子
- 重庆芋儿鸡
- 宫爆鸡丁
- 椰蓉面包
- 炸酱面
- 银鱼蒸鸡蛋
- 卤鹌鹑蛋
- 干煸芸豆
- 火龙果汁
- 银鱼炒鸡蛋
- 芹菜粉条
- 火龙果雪媚娘
- 打卤面
- 杂米粥
- 椰蓉泡浆面包
- 番茄杂酱
- 椰蓉吐司
- fly solo
- flyspeck apples
- flyspecks definition
- fly the kite
- fly there
- fly through
- flytrap 3
- flytrap brewing wilmington nc
- fly wity me
- foam bath
- foamed box
- foamed plastic
- foaming face wash
- foamingface wash
- foaming facial cleanser
- 浣溪纱（近现代·顾宪融）
- 浣溪纱（近现代·顾宪融）
- 浣溪纱（近现代·顾随）
- 浣溪纱（近现代·顾随）
- 浣溪纱（近现代·黄祝蕖）
- 浣溪纱（金·刘仲尹）
- 浣灵为李方伯德馨题（明·江源）
- 浣灵卷为当涂李都宪作（明·庄昶）
- 浣灵轩为李德馨方伯赋（明·黄仲昭）
- 浣砚歌（近现代·单人耘）
- 浣纱吟（近现代·刘凤梧）
- 浣纱女庙（明末清初·屈大均）
- 浣纱女（元末明初·刘基）
- 浣纱女（唐·王昌龄）
- 浣纱女（明·屠瑶瑟）
- 用友ERP生产管理系统实验教程(附光盘U8.72版用友ERP认证系列实验用书)/用友ERP系列丛书
- 社会学概论(二十一世纪普通高等院校实用规划教材)/经济管理系列
- 市场营销学(普通高校十二五规划教材)/工商管理系列
- 房地产法(新坐标房地产经营管理实务系列教材)
- 国际经贸英语实务(双语教材高等学校应用型特色规划教材)/经管双语系列
- 跨国公司管理(普通高校十二五规划教材)/工商管理系列
- 企业文化(第2版)
- 现代物流管理概论(第2版现代经济与管理类规划教材)
- 成本会计理论与实务(现代会计学精品系列教材)
- 运筹与优化(全国高等学校管理科学与工程类专业规划教材)
- 企业文化案例教程(21世纪经济学类管理学类专业主干课程系列教材)
- 投资理财概论(现代经济与管理类规划教材)
- 财务会计习题与案例(应用型21世纪管理学教材)
- 国际贸易单证实务(附光盘第3版21世纪国际经济与贸易学专业新编教程)
- 创业财务(第5版)