食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
牛肉炒酸菜的做法步骤
-
1牛肉切丝！粉条用冷水提前泡好，拌老抽（我今天倒的有点多啦??）！蒜苗，葱，姜切好备用！酸菜切丝后用清水冲洗一下！ -
2锅里面倒油烧热，放入姜炝锅后放入牛肉翻炒！等牛肉没有水分的时候，加葱，生抽，（这时调料都放一半）老抽，盐，味精，鸡精，十三香 -
3调料加好后，翻炒牛肉入味即可出锅 -
4锅洗干净倒油烧热，放入葱，干辣椒段炝锅后，放入酸菜翻炒 -
5随后放入粉条翻炒（如果粉条黏锅的话，可以加一点点开水） -
6粉条炒软后，放牛肉，加生抽，盐，味精，鸡精，十三香！（一点点盐） -
7调料炒匀后加蒜苗翻炒几下出锅 -
8因为是自己腌的酸菜，所以酸酸的味道不错?? -
9因为老抽倒的有点多啦??色太重！下次会注意的！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 水煮肉片
- 蒜苗炒小河虾
- 排骨肉丸白菜粥
- 棉花糖版牛轧糖
- 蒜蓉粉丝虾
- 苹果大米饮
- 香菇山药鸡汤
- 健脾养胃、去湿气养肤色的五珍粉粥在家怎么吃?最正宗的做法，想变美的看过来！
- 菠菜火腿卷
- 百香果蜂蜜纸杯蛋糕
- 手撕鸡
- 油泼绿毛毛虫面
- 雪菜肉馅大馄饨
- 番茄炖牛尾
- 豆沙酥
- 黑枸杞奶盖茶的做法
- 山楂糕
- 扇骨莲藕汤
- 西红柿鸡蛋面条
- 香炸小银鱼
- 盐水虾
- 黑木耳烧鲜素鸡
- 煎酿三宝
- 银丝卷
- 牛肉金针菇汤
- 我有项目经验用英语怎么说
- 我朋友喜欢旅游用英语怎么说
- 我期待已久的人用英语怎么说
- 我来打扫地板用英语怎么说
- 我来自七年级四班用英语怎么说
- 我来自什么省什么市用英语怎么说
- 我来自德才小学用英语怎么说
- 我来自重庆铜梁用英语怎么说
- 我来自高二七班用英语怎么说
- 我梦想中的大学用英语怎么说
- 我欲乘风
- 我欲什么什么的成语
- 我正在北京度假用英语怎么说
- 我正在医院看病用英语怎么说
- 我正在参观景点用英语怎么说
- 送从弟道秀别诗（南北朝·鲍照）
- 送从弟邕下第后寻会稽（唐·孟浩然）
- 送从弟郎中赴浙西（唐·刘禹锡）
- 送从弟郢东归（唐·孟郊）
- 送从弟长安下第南归觐亲（唐·邵谒）
- 送从律之关中（宋·释希昼）
- 送从律师西游（宋·释行肇）
- 送从律师（宋·释宇昭）
- 送从父于岳谒铨广文（明·李孙宸）
- 送从祖还黄州桃花镇寓居（宋·徐瑞）
- 送从翁东川弘农尚书幕（唐·李商隐）
- 送从翁中丞奉使黠戛斯六首（唐·赵嘏）
- 送从翁从东川弘农尚书幕（唐·李商隐）
- 送从翁赴任长子县令（唐·权德舆）
- 送从舅成都丞广归蜀（唐·卢纶）
- 摘星的人--中国古代科技名人创新故事
- 现代文明礼仪
- 活过一百岁
- 中国古代算命术(中国世俗研究)
- 琴石书屋医馀吟草
- 让孩子受益一生的智慧故事全集
- 仙缘(2)
- 佣兵天下(史前遗迹10)
- 保健食品工艺学/保健食品研究与开发系列
- 最精彩的探案故事全集
- 五笔字型标准字词典(2007版)
- 五笔字型超级自学字典(标准版\86版\98版五笔字型速成教程四合一)
- 五笔字型自学一册通(2007版)
- 控制工后沉降处理深厚软土地基/软基处理技术丛书
- 五笔字型1日练成(2007版)